9月10日，在中國農民豐收節來臨之際，湖南省岳陽市華容縣東山鎮桃花山村首先迎來了一波“小豐收”——今年村里試種的“東方旱稻”終于到了收獲的時節。經過工作人員現場收割測產，這批旱稻畝產達到560公斤，測產結果喜人。在陽光的照耀下，旱稻稻穗飽滿金黃，秸稈翠綠筆挺，遠遠望去，黃綠相間，甚是好看。捏開谷殼，稻米呈圓粒狀，泛淡青色，細聞有一股清香。據介紹，這批旱稻品種為東方旱粳1號，為東方旱稻（濟南）作物科學有限公司所研發培育，目前已在山東、云南、貴州、重慶、安徽等地試種，今年是首次在湖南試種。

“桃花山村以山區地形為主，蓄水灌溉條件較差，而東方旱粳1號旱種旱管，省工節本，與水稻相比可節水70%，而且適合山坡地、梯田等小面積機械化種植，因此村里適宜種植。”桃花山村黨總支部書記蔡鈞強說。

除了節水，東方旱稻（濟南）作物科學有限公司相關負責人告訴記者，東方旱粳1號還有三大優點：第一是適合機械直播，相比水稻需要育秧插秧，旱稻機械直播有利于節省人工和設施成本；第二是活桿成熟，莖桿粗壯，抗病性、抗倒性強，而且秸稈蛋白含量高，是優質的青貯飼料，農民可以將收割后的秸稈喂牛，發展養殖業，也可以當作飼料售賣，增加收入；第三，旱稻種植無甲烷排放，因此大范圍種植旱稻能明顯減少碳排放、參與碳交易。此外，東方旱粳1號出米率高，米質好、口感好，營養豐富。

據統計，農民種植旱稻每畝地投入600-700元，畝產可達1000-1200斤。“我們今年是初次試種，屬于‘粗放式’管理，后續再進行種植，公司將提供更科學的指導方案，我相信‘東方旱稻’的產量還會增加。”蔡鈞強說。

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