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品嘗鄉土味道 傳承農耕文明 ——從兩個農產品成長看貴州貴陽農業品牌發展之路

日期:2023-11-06 09:36:53


貴州萬重山,山間藏貴果。

日前,農業農村部信息中心、農業農村部食物與營養發展研究所共同主辦“品嘗鄉土味道傳承農耕文明——2023‘土特產’推介活動”,相關專家從“土”“特”“產”三個方面研究制定了由12項指標構成的指標體系,對從全國各地征集到的305個“土特產”進行嚴格打分評審,貴州修文獼猴桃、花溪草莓等7個“土特產”進入2023全國“土特產”推介活動擬推介名單,其中修文獼猴桃、花溪草莓均產自貴州的省會城市貴陽。

綠色是優質農產品最大的品牌背書

綠水青山好風光,生態經濟大文章。綠色產業在推動鄉村振興中發揮著重要的作用,為鄉村帶來了新的經濟增長點,促進了生態環境的保護與修復,還為鄉村振興注入了新的活力,提升農村和農民的發展內驅力。讓綠色成為鄉村發展底色,綠色產業發展引領鄉村振興,實現經濟收益和生態效益的雙贏。

近段時間來,位于修文縣六桶鎮的貴州羅氏果品開發有限公司生產車間一直忙個不停,工人們把一筐筐的獼猴桃鮮果送上智能分揀線。在這條長度為22米的分揀線上,可以根據每一枚獼猴桃的重量和果形實現精準、快速篩選,大大提高分揀效率,每小時分揀量達3噸。

修文縣從20世紀80年代末期開始種植獼猴桃,至今已有三十余年,在貴州省黔東南州人大退休干部馬懷麟的倡議下,在谷堡鎮(原烏栗鄉)下硐村成立了下硐村聯合農場,從此拉開了修文獼猴桃產業發展的序幕。

一直以來,修文縣堅持把獼猴桃產業作為全縣山地特色產業來打造,圍繞品種選育、質量提升、冷鏈運輸、產品加工、分揀包裝、品牌打造、市場營銷等方面發力,推動了獼猴桃產業的高質量發展,“小果子”成了助農增收的“大產業”。

登上平灘的產業園觀景臺,目之所及獼猴桃如猛虎下山,縱橫馳騁數十里,全村94%的土地被獼猴桃占領。

“目前我們村種植有1.2萬畝獼猴桃,成立有5家合作社、40余家企業。”村黨支部書記黃良華說,今年,平灘村獼猴桃總產量預計在1.8萬噸左右,年創經濟收入預計在1.5億元左右,村民人均收入預計6.4萬元左右。

作為貴陽市花溪區“花”字號農產品品牌之一的“花小莓”,僅今年上半年就一口氣拿回好幾枚沉甸甸的獎牌。這樣的成績得益于花溪區立足本地實際、夯實產業基礎、打造特色品牌、延伸產業鏈條、推動鄉村振興的發展模式。

“花小莓公司還引進了可再生能源技術,如太陽能和風能,為農業生產提供清潔的能源。這不僅降低了化石能源的消耗,也減少了溫室氣體的排放。”貴陽筑南商貿有限公司負責人告訴記者,此外,花小莓公司還采用了高效的灌溉系統,通過精確的土壤濕度監測和作物需求分析,實現了對水資源的合理利用。這不僅提高了水資源的利用效率,也減少了水資源的浪費。

品牌建設還需自身有硬實力

近年來,貴陽市不斷拓寬“綠水青山”和“金山銀山”雙向轉化通道,農業品牌建設步入了發展的快車道,先后成功打造出修文獼猴桃、花小莓、印象硒州等農產品區域公用品牌,為助力鄉村振興和農民增收作出了積極貢獻。

鍛造農業品牌,需要從生產端到流通端,再到市場端,都需要有嚴格的標準。貴陽筑南商貿有限公司負責人介紹,公司采用智能化的農業管理系統,通過精確的農業數據收集和分析,實現了對農業生產的實時監控和調整。這不僅提高了農作物的產量,也降低了農藥和化肥的使用量,從而減少了農業對環境的影響。

為讓“花小莓”品牌更加響亮,花溪區專門成立貴州花小莓運營管理有限公司,從育苗基地、種植基地、分揀中心、冷鏈物流、產品深加工、前端銷售等板塊全方位推進花小莓全產業鏈一體化項目建設,用品牌的力量為鄉村振興賦能。

作為修文獼猴桃產業龍頭企業,修文縣國投集團有限公司建立完善“修文獼猴桃”產品質量溯源體系,并運用物聯感知技術和智慧農業技術實現種植環境、土壤、灌溉水、投入品和農事管理全程可追溯,讓消費者明明白白消費,實現優質農產品的優質優價。

擦亮“土特產”金字招牌,正成為貴州拓寬農民增收渠道的有力抓手。如今,修文縣種植獼猴桃16.7萬畝,全縣已發展獼猴桃企業169家(其中省市級龍頭企業7家)、合作社130家、種植戶7000余戶。

新鮮上市的草莓不僅引起了群眾前來“打卡”,也給種植戶帶來了可觀的收入。“草莓園的生意好了,既能增加村集體收入,又能吸納村民就地就業,兩全其美。”貴州省貴陽市花溪區農業農村局局長李震宇說,目前,花溪草莓直接帶動農戶達200余戶,常年解決就業1300余人,直接帶動當地農戶務工13萬個,帶動農戶工資收入2000萬余元,為實現草莓產業提質增效穩步推進鄉村產業振興提供了強有力支撐。

新銷售渠道讓產業走得更遠

“我現在所在的位置是修文縣谷堡鎮獼猴桃種植基地,這是我剛從樹上摘下來的獼猴桃,它和普通獼猴桃不一樣,這個品種叫‘貴長’,形狀比較修長,三分酸七分甜是修文獼猴桃的特色……”主播周周正在向全國網友展示修文獼猴桃,一邊介紹農產品,一邊與直播間網友親密互動,吸引廣大網友積極參與,帶動大家購買修文獼猴桃的熱情。

直播帶貨方興未艾,成為拓寬當地農產品銷路、助力鄉村產業振興的重要途徑。

“通過線上線下的方式,把修文獼猴桃推出去。今年我們通過視頻號、抖音、快手等新媒體平臺,把修文獼猴桃介紹給外地朋友,效果還不錯。”貴州磐立科技有限責任公司運營負責人潘立告訴記者。

今年4月,修文縣以京東集團為紐帶,推動伊利·安慕希產品與修文獼猴桃結合,研發的“安慕希·修文獼猴桃酸奶”,給貴州精品水果品牌化、精深加工起到良好的帶頭作用,加速了貴州精品水果品牌高質量發展進程。

同樣,今年9月,“花小莓”系列特色產品——草莓凍干、雪花酥等產業搭乘多彩貴州航空的班機飛上藍天,成為旅客航空美食的一道小點。

“花小莓”產品打通了三產市場銷售渠道,逐步完善產品銷售體系。2022年以來,“花小莓”搭上電商快車,由貴陽筑南商貿有限公司牽頭主辦,集合花溪區各農產品商戶及企業聯合舉辦“花小莓”首屆直播年貨節,采用“集供直銷”的方式,通過直播帶貨的消費新模式,以優質產品為載體,以安全品質為核心,以消費需求為導向,激發新消費模式的經濟增長。

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